અમૂલના દૂધના ભાવમાં લિટર દીઠ ૪ રૂપિયા સુધીનો વધારો

ગુજરાત કો-ઓપરેટિવ મિલ્ક માર્કેટિંગ ફેડરેશન (GCMMF) દ્વારા અમૂલ બ્રાન્ડ હેઠળ વેચાતા દૂધના મુખ્ય પ્રકારોના ભાવમાં વધારો કરવાની સત્તાવાર જાહેરાત કરવામાં આવી છે. DeshGujarat અને NDTV ના અહેવાલ મુજબ, આ ભાવવધારા સાથે અમૂલના વિવિધ દૂધના પ્રકારોના ભાવમાં દેશભરમાં આશરે ૪% થી ૫% નો વધારો કરવામાં આવ્યો છે, જે ૧૨ નવેમ્બર, ૨૦૨૬ થી અમલી બનશે. આ નિર્ણય સાથે દૂધના ભાવમાં લિટર દીઠ ૨ થી ૪ રૂપિયા સુધીનો વધારો જોવા મળશે.

આ નવા ભાવવધારા હેઠળ અમૂલના સૌથી વધુ વેચાતા દૂધના પ્રકાર, એટલે કે અમૂલ તાજા (Amul Taaza Toned Milk) ના ભાવમાં પ્રતિ લિટર ૨ રૂપિયાનો વધારો કરવામાં આવ્યો છે. અમૂલ તાજામાં ૩% મિલ્ક ફેટ હોય છે અને આ વધારા સાથે તેના ભાવમાં ૩.૩% નો વધારો થયો છે, જેના કારણે હવે અમૂલ તાજાનું નવું ભાવ ₹૬૨ પ્રતિ લિટર થશે. આ ઉપરાંત, અમૂલ ગોલ્ડ (Amul Gold Full-cream Milk) ના ભાવમાં પ્રતિ લિટર ૪ રૂપિયાનો વધારો કરવામાં આવ્યો છે, જે ૫.૫% નો વધારો દર્શાવે છે. અમૂલ ગોલ્ડમાં ૬% મિલ્ક ફેટ હોય છે અને હવે તેનો નવો ભાવ ₹૮૦ પ્રતિ લિટર થશે.

કંપની દ્વારા આપવામાં આવેલી માહિતી મુજબ, આ ભાવવધારાની અસર અમૂલના અન્ય મુખ્ય પ્રકારો જેવા કે અમૂલ શક્તિ અને અમૂલ ટી સ્પેશિયલ પર પણ જોવા મળશે. આ ભાવવધારો ૧૨ નવેમ્બરથી ગ્રાહકોને છૂટ Verkaufના સ્થળોએ નવા દરો સાથે જોવા મળશે. નોંધનીય છે કે અમૂલ દ્વારા મે ૨૦૨૬ પછી કરવામાં આવેલો આ પ્રથમ ભાવવધારો છે.

GCMMF એ આ ભાવવધારા પાછળના મુખ્ય કારણો તરીકે દૂધના ઉત્પાદન અને પ્રક્રિયાના ખર્ચમાં થયેલા નોંધપાત્ર વધારાનો ઉલ્લેખ કર્યો છે. ફેડરેશનના જણાવ્યા અનુસાર, છેલ્લા એક વર્ષ દરમિયાન લીલા અને સૂકા ઘાસચારાના ખર્ચમાં મોટો વધારો થયો છે. આ ઉપરાંત, પશુ આહારના ઘટકો જેવા કે ખોળ, મકાઈ અને મોલાસીના ભાવમાં પણ વધારો થયો છે. દૂધના પેકેજિંગ માટે વપરાતી ફિલ્મ અને ઇંધણના ખર્ચમાં પણ નોંધપાત્ર વધારો થયો હોવાથી આ નિર્ણય લેવો અનિવાર્ય બન્યો હતો.

પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓએ પણ દૂધ ઉત્પાદકો સામે પડકારો ઊભા કર્યા છે. GCMMF એ જણાવ્યું હતું કે ગુજરાત અને દેશના અન્ય ઘણા ભાગોમાં વરસાદી અનિયમિતતા અને ઓછો વરસાદ પડવાને કારણે દૂધ ઉત્પાદકોને મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે. આ કપરી પરિસ્થિતિમાં દૂધ ઉત્પાદકોને વધુ સારું વળતર મળી રહે અને તેમને ટેકો મળી શકે તે હેતુથી ગ્રાહક ભાવમાં આ સુધારો કરવો જરૂરી બન્યો હતો.

અમૂલના સહકારી માળખા હેઠળ, ગ્રાહકો પાસેથી એકત્રિત કરવામાં આવતી કુલ આવકમાંથી ૮૦% હિસ્સો તેના ૩૬ લાખ (૩૬ લાખ) દૂધ ઉત્પાદકોને પરત કરવામાં આવે છે. GCMMF એ વધુમાં જણાવ્યું હતું કે તેના સભ્ય યુનિયનોએ છેલ્લા એક વર્ષમાં ખેડૂતોને ચૂકવવામાં આવતી દૂધ ખરીદના ભાવમાં ૪% થી ૫% નો વધારો કર્યો છે. ગ્રાહક ભાવમાં કરવામાં આવેલો આ તાજેતરનો સુધારો દૂધ ઉત્પાદકોને વધુ સહાય પૂરી પાડશે અને તેમને દૂધનું ઉત્પાદન વધારવા માટે પ્રોત્સાહિત કરશે.

આ ભાવવધારાની જાહેરાત એવા સમયે આવી છે જ્યારે મધર ડેરીએ પણ તેના દૂધના ભાવમાં લિટર દીઠ ૨ થી ૪ રૂપિયાનો વધારો કરવાની જાહેરાત કરી છે. મધર ડેરીએ પણ ઇનપુટ ખર્ચમાં વધારાને કારણે આ નિર્ણય લીધો હોવાનું જણાવ્યું હતું.

ટીવી9 ગુજરાતીના અહેવાલ મુજબ, દૂધના ભાવમાં થયેલા આ વધારાની સીધી અસર મધ્યમ અને ગરીબ વર્ગના લોકોના માસિક બજેટ પર પડશે. દૂધ એ રોજિંદા ઘરખર્ચનો મહત્વનો હિસ્સો હોવાથી, આ વધારો ગૃહિણીઓ માટે મુશ્કેલી ઊભી કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, દૂધના ભાવ વધવાને કારણે ચા, કોફી અને દૂધ આધારિત અન્ય મીઠાઈઓ તેમજ બનાવટો પણ આગામી દિવસોમાં મોંઘી થવાની શક્યતા છે. નવા વર્ષની શરૂઆતમાં જ ભાવવધારો થતા લોકોમાં નારાજગી પણ જોવા મળી રહી છે.

GCMMF એ સ્પષ્ટ કર્યું છે કે દૂધના છૂટ વેચાણના ભાવમાં કરવામાં આવેલો વધારોનો મોટો હિસ્સો પાછો દૂધ ઉત્પાદકોને જ મળશે, જેથી દૂધ ઉત્પાદન માટે પ્રોત્સાહન મળી રહે.

ગુજરાત કો-ઓપરેટિવ મિલ્ક માર્કેટિંગ ફેડરેશન (GCMMF) એ અમૂલ બ્રાન્ડ હેઠળ દૂધ અને દૂધની બનાવટોનું માર્કેટિંગ કરવાનું કાર્ય કર્યું હતું. તે એક સહકારી સંસ્થા તરીકે કાર્યરત હતી જે લાખો દૂધ ઉત્પાદકોને જોડીને કાર્ય કરતી હતી અને દૂધના ઉત્પાદન અને વિતરણના ક્ષેત્રમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવતી હતી.