મકાઈ અને સોયાબીનના વધતા ભાવે પોલ્ટ્રી ખેડૂતોની ચિંતા વધી

મકાઈ અને સોયાબીનના ભાવમાં થયેલા મોટા વધારાને કારણે પોલ્ટ્રી ઉદ્યોગ સાથે જોડાયેલા ખેડૂતો મુશ્કેલીનો સામનો કરી રહ્યા છે. પોલ્ટ્રી પક્ષીઓના ખોરાકના મુખ્ય ઘટકો એવા મકાઈ અને સોયાબીનના ભાવમાં ઉછાળો આવતા ખેડૂતોમાં ચિંતાનું વાતાવરણ છે. હજી લણણી ચાલુ હોવા છતાં બજારમાં આ બંને વસ્તુઓના ભાવમાં નોંધપાત્ર વધારો જોવા મળ્યો છે.

ધારેલા લઘુત્તમ ટેકાના ભાવ (MSP) સામે જોતા, મકાઈનો ભાવ ₹૨,૪૧૦ પ્રતિ ક્વિન્ટલ છે, જ્યારે બજારમાં તે આશરે ₹૩,૨૦૦ ના ભાવે વેચાઈ રહ્યો છે. તેવી જ રીતે, સોયાબીનનો લઘુત્તમ ટેકાનો ભાવ ₹૫,૭૦૮ પ્રતિ ક્વિન્ટલ છે, જેની સામે બજાર ભાવ આશરે ₹૬,૦૦૦ સુધી પહોંચી ગયો છે. છ મહિના પહેલા મકાઈનો ભાવ ₹૨,૦૦૦ અને સોયાબીનનો ભાવ ₹૩,૫૦૦ હતો. પોલ્ટ્રી એસોસિએશનોએ આ વધારા પાછળ જાણીજોઈને સંગ્રહખોરી કરવાનો પણ આરોપ લગાવ્યો છે.

ટેલંગાણા પોલ્ટ્રી બ્રીડર્સ એસોસિએશનના પ્રતિનિધિએ જણાવ્યું હતું કે તેઓ ચિંતિત છે અને આગામી મહિનાઓમાં પક્ષીઓને શું ખવડાવશે તે અંગે મૂંઝવણમાં છે. આ સંસ્થાએ તાજેતરમાં મુખ્યમંત્રી એ. રવંત રેડ્ડીનો સંપર્ક કરીને તાત્કાલિક પગલાં લેવા વિનંતી કરી છે. તેમણે ફૂડ કોર્પોરેશન ઓફ ઈન્ડિયા અને માર્કફેડના ગોડાઉનમાંથી માનવ વપરાશ માટે અયોગ્ય એવા ચોખા અને તૂટક ચોખા નજીવી સબસિડી સાથે મેળવવા માંગણી કરી છે. તેમણે સ્પષ્ટ કર્યું કે તેઓ આ વસ્તુઓ મફતમાં નથી માંગતા.

જોકે, ચોખા મકાઈ અને સોયાબીનનું સંપૂર્ણ સ્થાન લઈ શકતા નથી. પોલ્ટ્રી ખોરાક પક્ષીઓની વિવિધ વૃદ્ધિ અવસ્થાઓમાં તેમની પોષણની જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે વૈજ્ઞાનિક રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. પક્ષીઓના ફીડ કન્વર્ઝન રેશિયો (FCR) મુજબ, એક વ્યાવસાયિક ચિકનને ૧ કિલો વજન વધારવા માટે આશરે ૧.૫ કિલો ખોરાકની જરૂર પડે છે, જેનાથી તે ૩૬ દિવસમાં ૨ કિલોનું વજન પ્રાપ્ત કરી શકે છે.

ICAR-ડાયરેક્ટોરેટ ઓફ પોલ્ટ્રી રિસર્ચ (ICAR-DPR) એ ખોરાકના વિવિધ ફોર્મ્યુલેશન વિકસાવ્યા છે, જ્યારે બ્યુરો ઓફ ઈન્ડિયન સ્ટાન્ડર્ડ્સ પક્ષીઓની ઉંમર અને હેતુ મુજબ ૧૫ પ્રકારના સ્ટાન્ડર્ડ નક્કી કરે છે. સામાન્ય રીતે ૧૦૦ કિલોના મિશ્રણમાં ૫૦% મકાઈ, ૩૦% સોયાબીન, ૧૫-૧૮% ડી-ઓઈલ્ડ રાઈસ બ્રાન અને ૧ કિલો મિનરલ મિશ્રણ તથા પ્રોબાયોટિક્સ હોય છે. પશુપાલન વિભાગના પૂર્વ ડાયરેક્ટર વી. લક્ષ્મન રેડ્ડીના જણાવ્યા અનુસાર, પ્રમાણિત ખોરાક સંતુલિત પોષણ અને પાચન સુનિશ્ચિત કરે છે. તેમણે ઉમેર્યું કે ટેલંગાણામાં વ્યાવસાયિક લેયર ચિકન વર્ષે આશરે ૩૨૦ ઈંડા આપે છે, જે અમેરિકા અને યુરોપના ઉત્પાદન સમાન છે.

હાલમાં ICAR-DPR, સેન્ટ્રલ એવિયન રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ-બરેલી અને અન્ય સંસ્થાઓ અઝોલા, સીવીડ, ઓઈલસીડ મીલ્સ અને ટેપિયોકા જેવા વિકલ્પો પર સંશોધન કરી રહી છે. કેરળ વેટરનરી એન્ડ એનિમલ સાયન્સ યુનિવર્સિટીએ બ્લેક સોલ્જર ફ્લાય લાર્વાનું પણ પરીક્ષણ કર્યું છે.

નેશનલ એગ કોઓર્ડિનેશન કમિટી (NECC) મુજબ, ટેલંગાણા એ આંધ્રપ્રદેશ અને તમિલનાડુ પછી દેશનો ત્રીજો સૌથી મોટો ઈંડા ઉત્પાદક રાજ્ય છે, જે દરરોજ ૩.૮૦ કરોડ ઈંડાનું ઉત્પાદન કરે છે. રાજ્યમાં ૨,૦૦૦ થી વધુ ખેડૂતો ૫.૫ કરોડ લેયર પક્ષીઓનું સંચાલન કરે છે અને દરરોજ ૧.૮૦ કરોડ ઈંડા મહારાષ્ટ્ર, મધ્યપ્રદેશ અને ઉત્તર પ્રદેશમાં મોકલવામાં આવે છે.

૬ નવેમ્બરના રોજ હૈદરાબાદના કપરા સ્થિત નેતાજી નગરના ઈંડા સિન્ડિકેટમાં એક ડઝન ઈંડાનો ભાવ ₹૯૪ હતો, જ્યારે ૩૦ ઈંડાની ટ્રે ₹૨૧૦ માં હતી. NECC એ ૧૦૦ ઈંડા માટે ₹૬૬૦ નો ફાર્મ-ગેટ ભાવ સૂચવ્યો હતો. મેડચલ અને કીસારાના ફાર્મમાંથી ઈંડા મેળવતા રાજુના જણાવ્યા મુજબ, સામાન્ય રીતે નવેમ્બર અને ડિસેમ્બરમાં માંગને કારણે ભાવ વધે છે, પરંતુ આ વખતે વધારો વહેલો આવ્યો છે. ગયા વર્ષે નવેમ્બરમાં હૈદરાબાદમાં સરેરાશ ભાવ ₹૫૭૦ અને ડિસેમ્બરમાં ₹૬૫૫ હતો.