લદ્દાખ દેશનું પ્રથમ ૧૦૦ ટકા ઓર્ગેનિક કેન્દ્રશાસિત પ્રદેશ બન્યું

લદ્દાખ ભારતનું પ્રથમ ૧૦૦ ટકા ઓર્ગેનિક કેન્દ્રશાસિત પ્રદેશ બની ગયું છે. ૨૫ ઓક્ટોબર, ૨૦૨૬ના રોજ આ ઐતિહાસિક સિદ્ધિ પ્રાપ્ત કરવામાં આવી હતી. ધક્કાદાયક ભૂપ્રદેશમાં કુશળતાપૂર્વક ખેતી કરતા સ્થાનિક ખેડૂતો અને તેમની ટકાઉ કૃષિ પદ્ધતિઓના પ્રયાસોને આ સિદ્ધિ દ્વારા સન્માનિત કરવામાં આવ્યું છે.

ધ ટાઇમ્સ ઓફ ઇન્ડિયાના અહેવાલ મુજબ, આ પ્રદેશ તેના વિશિષ્ટ ઉત્પાદનો જેવા કે જરદાળુ, જવ અને કુટુ (buckwheat) માટે જાણીતો છે. આ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ સ્થાનિક રેસ્ટોરાંમાં પરંપરાગત લદ્દાખી વાનગીઓનો અસલી સ્વાદ આપવા માટે કરવામાં આવે છે.

લદ્દાખ એ ભારત દ્વારા કેન્દ્રશાસિત પ્રદેશ તરીકે વહીવટ કરવામાં આવતું ક્ષેત્ર છે, જે કાશ્મીરના મોટા ભાગનો પૂર્વીય હિસ્સો છે. ૧૯૪૭ થી ભારત અને પાકિસ્તાન વચ્ચે તેમજ ૧૯૫૯ થી ભારત અને ચીન વચ્ચે આ વિસ્તાર વિવાદનો વિષય રહ્યો છે. તે પૂર્વમાં ચીનના તિબેટ સ્વાયત્ત પ્રદેશ અને દક્ષિણમાં હિમાચલ પ્રદેશ સાથે સીમા ધરાવે છે. ઉત્તરમાં સિયાચીન ગ્લેશિયરથી લઈને દક્ષિણમાં મહાન હિમાલય સુધી આ વિસ્તાર વિસ્તરેલો છે.