જામનગરમાં ઢોસાની ચટણીમાંથી જીવાત નીકળતા લોકપ્રિય રેસ્ટોરન્ટ બંધ કરાવાયું

ટીવી9 ગુજરાતીના અહેવાલ મુજબ, જામનગર શહેરના પટેલ કોલોની વિસ્તારમાં આવેલા જાણીતા બજરંગ ઢોસામાં એક ગ્રાહકે મંગાવેલા ઢોસાની ચટણીમાંથી જીવાત (વંદો) મળી આવ્યો હતો. ડૉ. ભાવેશ વ્યાસ નામના ગ્રાહકે પરિવાર સાથે ભોજન કરતી વખતે આ જીવાત જોઈ હતી અને દુકાનદારના ગલ્લાતલ્લાં ભરતા જવાબો સામે નારાજગી વ્યક્ત કરી હતી. આ ઘટનાનો વિડિયો સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થતાં ફૂડ ડિપાર્ટમેન્ટે તાત્કાલિક કાર્યવાહી હાથ ધરી હતી.

ફૂડ ડિપાર્ટમેન્ટની ટીમ બજરંગ ઢોસાની દુકાને પહોંચી હતી અને સ્થળ પર તપાસ હાથ ધરી હતી. તપાસ દરમિયાન ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓની ગુણવત્તા અને સ્વચ્છતાની ચકાસણી કરવામાં આવી હતી. જો કે તપાસ સમયે કોઈ જીવાત જોવા મળી ન હતી, પરંતુ દુકાનમાં સ્વચ્છતાનો સ્પષ્ટ અભાવ જોવા મળ્યો હતો.

ફૂડ સેફ્ટી ઓફિસર નિલેશ જસોલિયાએ જણાવ્યું હતું કે FSSAIના ધોરણો મુજબ સ્વચ્છતા જાળવવામાં આવી ન હોવાથી બજરંગ ઢોસાને ૩ દિવસ માટે બંધ રાખવાનો આદેશ જારી કરવામાં આવ્યો છે. આ સમયગાળા દરમિયાન દુકાનમાં સંપૂર્ણ સફાઈ, પેસ્ટ કંટ્રોલ, પાણીના રિપોર્ટ અને મેડિકલ ફિટનેસ સુનિશ્ચિત કરવા સૂચનાઓ આપવામાં આવી હતી. સત્તાવાળાઓએ ખાદ્ય ગુણવત્તા જાળવવા અને સ્વચ્છતાના નિયમોનું પાલન કરવા કડક સૂચનાઓ આપી છે.

બહાર ખાણીપીણી ખાતા લોકોમાં આ ઘટનાએ રેસ્ટોરન્ટની સ્વચ્છતા અને ખાદ્ય સુરક્ષા અંગે ફરી એકવાર ગંભીર ચિંતાઓ ઊભી કરી છે. તહેવારોની મોસમમાં આવી ઘટનાઓ ગ્રાહકોના સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમ ઊભું કરી શકે છે, ત્યારે આવા કિસ્સાઓમાં ફૂડ ડિપાર્ટમેન્ટે કડક કાર્યવાહી કરીને ગ્રાહકોના હિતોનું રક્ષણ કરવું અનિવાર્ય બની જાય છે. આ ઘટનાને કારણે જામનગર શહેરમાં ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓની ગુણવત્તા અને સ્વચ્છતા અંગે ફરી એકવાર ગંભીર પ્રશ્નો ઉભા થયા છે.