મધર ડેરીએ દૂધના ભાવમાં પ્રતિ લિટર ₹૨ થી ₹૪ નો વધારો કર્યો

મધર ડેરીએ તેના લિક્વિડ મિલ્ક વેરિઅન્ટ્સના ગ્રાહક ભાવમાં પ્રતિ લિટર ₹૨ થી ₹૪ નો વધારો કર્યો છે, જે ૧૨ નવેમ્બર, ૨૦૨૬ થી અમલી બનશે. ધ હિંદુ અને હિંદુસ્તાન ટાઇમ્સના અહેવાલો મુજબ, ઇનપુટ ખર્ચમાં થયેલા વધારાને કારણે કંપનીએ આ નિર્ણય લીધો છે. દિલ્હી-એનસીઆર વિસ્તારમાં દૂધના સૌથી મોટા સપ્લાયર તરીકે જાણીતી આ કંપનીએ વિવિધ પ્રકારના દૂધના ભાવમાં સુધારો કર્યો છે.

સૂત્રોના જણાવ્યા અનુસાર, ખેડૂતો પાસેથી દૂધ ખરીદવાના ભાવમાં વધારો થયો છે, જેના કારણે કંપનીએ ઇનપુટ ખર્ચમાં થયેલા આ વધારાનો અમુક ભાગ ગ્રાહકો પર નાખવાની ફરજ પડી છે. મધર ડેરી તેની દૂધની વેચાણ ઉપજમાંનો આશરે ૭૫-૮૦% હિસ્સો ખેડૂતોને પરત કરે છે. જ્યારે આ ભાવ વધારા અંગે પૂછવામાં આવ્યું ત્યારે મધર ડેરીના પ્રવક્તાએ કોઈ પણ પ્રકારની ટિપ્પણી કરવાનો ઇનકાર કર્યો હતો.

દિલ્હી-એનસીઆર માર્કેટમાં નવા દરો મુજબ, બલ્ક વેન્ડિંગ દ્વારા વેચાતા ટોન્ડ મિલ્કનો ભાવ ₹૫૮ થી વધારીને ₹૬૦ પ્રતિ લિટર કરવામાં આવ્યો છે. પાઉચ પેક ફૂલ ક્રીમ મિલ્કની કિંમત હવે ₹૭૨ થી વધીને ₹૭૬ પ્રતિ લિટર થશે. તેવી જ રીતે, પાઉચ પેક ટોન્ડ મિલ્કના ભાવ ₹૬૦ થી વધારીને ₹૬૨ પ્રતિ લિટર કરવામાં આવ્યા છે. ડબલ ટોન્ડ મિલ્કની કિંમત હવે ₹૫૪ ના બદલે ₹૫૬ પ્રતિ લિટર થશે, જ્યારે ગાયના દૂધના ભાવ ₹૬૨ થી વધારીને ₹૬૫ પ્રતિ લિટર કરવામાં આવ્યા છે.

મધર ડેરીએ છેલ્લે ૧૪ મે, ૨૦૨૬ ના રોજ ભાવમાં વધારો કર્યો હતો. તે પહેલાં, એપ્રિલ ૨૦૨૫ માં ભાવ સુધારણા કરવામાં આવી હતી. આ લેટેસ્ટ વધારો અગાઉના ભાવ સુધારણાના લગભગ છ મહિના પછી આવ્યો છે. આ વધારાને કારણે સામાન્ય પરિવારોના ઘરના ખર્ચમાં વધારો થવાની શક્યતા છે, ખાસ કરીને એવા સમયે જ્યારે ખાદ્ય મોંઘવારીનું પ્રમાણ ઊંચું છે.

સરકારી ડેટા અને નેશનલ સ્ટેટિસ્ટિક્સ ઓફિસ (NSO) ના જણાવ્યા મુજબ, ઓગસ્ટમાં ૫.૯૭% રહેલી ખાદ્ય મોંઘવારી સપ્ટેમ્બરમાં વધીને ૭.૭૪% પર પહોંચી છે. ડુંગળી અને અન્ય ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓની વધતી કિંમતોને કારણે રિટેલ મોંઘવારી પણ સપ્ટેમ્બરમાં વધીને ૫.૫૪% થઈ છે. ઓગસ્ટ મહિનામાં કન્ઝ્યુમર પ્રાઈસ ઈન્ડેક્સ (CPI) આધારિત હેડલાઇન મોંઘવારી ૪.૮૩% હતી.

મધર ડેરી દિલ્હી-એનસીઆરના બજારમાં તેના પોતાના આઉટલેટ્સ, જનરલ ટ્રેડ અને ઈ-કોમર્સ પ્લેટફોર્મ દ્વારા દરરોજ આશરે ૩૫ લાખ લિટર દૂધનું વેચાણ કરે છે. જો સમગ્ર રીતે જોવામાં આવે તો, કંપની દરરોજ ૫૦ લાખ લિટરથી વધુ દૂધનું વેચાણ કરે છે. દૂધ ઉત્પાદનો અને કુકિંગ ઓઈલની વધેલી માંગને કારણે, કંપનીએ ગત નાણાકીય વર્ષમાં તેના ટર્નઓવરમાં ૧૭% નો વધારો નોંધાવ્યો હતો, જે ₹૨૦,૩૦૦ કરોડ સુધી પહોંચ્યો હતો.

કંપનીના ઈન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર વિશે વાત કરીએ તો, મધર ડેરી પાસે નવ દૂધ પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ અને ચાર હોર્ટિકલ્ચર પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ્સ છે. ખાદ્ય તેલના વ્યવસાય માટે કંપની ૧૬ સહયોગી પ્લાન્ટ્સ દ્વારા કાર્યરત છે.

મધર ડેરી ૧૯૭૪ માં કાર્યરત કરવામાં આવી હતી અને તે નેશનલ ડેરી ડેવલપમેન્ટ બોર્ડ (NDDB) ની સંપૂર્ણ માલિકીની પેટાકંપની હતી. કંપની 'મધર ડેરી' બ્રાન્ડ હેઠળ દૂધ અને દૂધની બનાવટોનું વેચાણ કરતી હતી. તે 'ધારા' બ્રાન્ડ હેઠળ ખાદ્ય તેલનું માર્કેટિંગ કરતી હતી, જ્યારે તાજા ફળો અને શાકભાજી, ફ્રોઝન વેજીટેબલ્સ, નાસ્તા, પલ્પ અને કોન્સન્ટ્રેટ્સ 'સફલ' બ્રાન્ડ હેઠળ વેચવામાં આવતા હતા.