केंद्र सरकार ने चावल के स्टॉक का विवरण सार्वजनिक करने का आदेश दिया
कीमतों पर नियंत्रण पाने के लिए पांच दक्षिणी राज्यों में स्टॉक सीमा लगाने की मंजूरी दी गई
लेखक कैपिटल क्रांति डेस्क, गांधीनगर · संपादक: पार्थ ठक्कर
6 नवंबर 2026, शाम 7:42 · 3 मिनट का पाठ
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बिजनेस स्टैंडर्ड की एक रिपोर्ट के अनुसार, चावल की बढ़ती कीमतों को नियंत्रित करने के लिए केंद्र सरकार ने देश भर के व्यापारियों, खुदरा विक्रेताओं, थोक विक्रेताओं, प्रोसेसरों और मिल मालिकों को अपने चावल और धान के स्टॉक का विवरण सार्वजनिक करने का आदेश दिया है। यह कदम अपर्याप्त और असमान मानसून के कारण बढ़ी कीमतों को रोकने के लिए उठाया गया है।
6 नवंबर के आदेश के अनुसार, सभी राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों के व्यापारियों, थोक और खुदरा विक्रेताओं, बड़ी रिटेल चेन के साथ-साथ प्रोसेसरों और मिल मालिकों को छह श्रेणियों में अपने स्टॉक की घोषणा करनी होगी। इन श्रेणियों में बासमती चावल, नॉन-बासमती प्रीमियम चावल, नॉन-बासमती चावल, पारबोइल्ड चावल, टूटे हुए चावल और धान शामिल हैं।
खाद्य मंत्रालय ने एक बयान में कहा है कि स्टॉक रखने वाले प्रत्येक इकाई के लिए हर शुक्रवार को फूड स्टॉक पोर्टल (foodstock.dfpd.gov.in) पर विवरण अपडेट करना अनिवार्य होगा। जो इकाइयां पोर्टल पर पंजीकृत नहीं हैं या स्टॉक सीमा का उल्लंघन करेंगी, उनके खिलाफ आवश्यक वस्तु अधिनियम, 1955 की धारा 6 और 7 के तहत सख्त कार्रवाई की जाएगी।
इसके साथ ही, केंद्र सरकार ने 6 नवंबर के एक अलग पत्र के माध्यम से आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, केरल, तमिलनाडु और तेलंगाना सहित पांच दक्षिणी राज्यों को कंट्रोल ऑर्डर के माध्यम से धान और चावल पर स्टॉक सीमा लगाने की सहमति दी है। यह सीमा 31 जनवरी, 2027 तक लागू रहेगी। आधिकारिक बयान के अनुसार, आपूर्ति बनी रहे और जमाखोरी एवं कालाबाजारी को रोका जा सके, इसके लिए केंद्र और राज्य संयुक्त रूप से कार्यान्वयन पर नजर रखेंगे।
आपूर्ति में सुधार के लिए, केंद्र सरकार NAFED, NCCF और केंद्रीय भंडारण को 'भारत राइस' के रूप में बेचने के लिए अतिरिक्त चावल का स्टॉक आवंटित कर रही है। इन संस्थानों को विशेष रूप से दक्षिणी राज्यों में सभी संभावित वितरण माध्यम खोजने के लिए कहा गया है। इसके अलावा, सरकार ने 2026-27 के लिए ओपन मार्केट सेल स्कीम (डोमेस्टिक) के तहत ई-नीलामी के माध्यम से चावल की बिक्री का लक्ष्य 25 लाख टन से बढ़ाकर 50 लाख टन कर दिया है। 31 अक्टूबर तक निजी पक्षों को लगभग 25 लाख टन चावल बेचा जा चुका था, जो पिछले वर्ष इसी अवधि में 11 लाख टन था।
उद्योग विशेषज्ञों के अनुसार, अपर्याप्त वर्षा के कारण चावल की कीमतों में वृद्धि हुई है, विशेष रूप से प्रीमियम नॉन-बासमती किस्मों में। सितंबर में खुदरा चावल की मुद्रास्फीति अगस्त के 5.89 प्रतिशत से बढ़कर 8.25 प्रतिशत हो गई, जिसमें औसत खुदरा मूल्य ₹48.23 प्रति किलो रहा, जो एक साल पहले की तुलना में लगभग 12 प्रतिशत अधिक है। विशेषज्ञों का मानना है कि यह देशव्यापी संकट नहीं है, लेकिन जिन क्षेत्रों में आपूर्ति कम है वहां दबाव अधिक है। दक्षिण भारत की प्रीमियम किस्मों में बड़ा उछाल देखा गया है, जिसमें सोना मसूरी का थोक भाव एक महीने पहले के ₹50 से बढ़कर ₹65-70 प्रति किलो हो गया है।
रिपोर्ट के अनुसार, अपर्याप्त वर्षा के कारण 2026-27 के लिए खरीफ धान की बुवाई लगभग 4 प्रतिशत घटकर 42.68 मिलियन हेक्टेयर हो गई है। व्यापारियों के अनुमान के अनुसार, 2025-26 में 154 मिलियन टन के रिकॉर्ड उत्पादन के मुकाबले 2026-27 में चावल का उत्पादन लगभग 147 मिलियन टन रहने की संभावना है।
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