सुरत के कतारगाम से ६२ लीटर संदिग्ध घी का जत्था जब्त किया गया

संदेश की रिपोर्ट के अनुसार, नागरिकों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वाले तत्वों के खिलाफ सुरत म्युनिसिपल कॉर्पोरेशन के फूड सेफ्टी विभाग द्वारा सख्त कार्रवाई की गई है। बाजार में बिकने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांचने के लिए सुरत फूड विभाग की टीमों द्वारा विभिन्न क्षेत्रों में विशेष चेकिंग अभियान चलाया जा रहा है, क्योंकि त्योहारों का सीजन नजदीक आ रहा है।

इस विशेष जांच अभियान के तहत और मिली पक्की सूचना के आधार पर, फूड सेफ्टी विभाग की टीम ने कतारगाम क्षेत्र में स्थित मेसर्स भारत ट्रेडर्स नामक दुकान पर छापा मारा। इस जांच के दौरान जब अधिकारियों ने बिक्री के लिए रखे गए घी की गुणवत्ता जांची, तो उसकी गुणवत्ता संदिग्ध पाए जाने पर अधिकारी भी चौंक गए।

इस स्थिति को देखते हुए विभाग द्वारा तत्काल प्रभाव से लगभग ६२ लीटर संदिग्ध घी का जत्था जब्त कर लिया गया। जब्त किए गए इस घी की गुणवत्ता की पक्की जांच करने के लिए फूड सेफ्टी टीम द्वारा इसके नमूने लिए गए हैं और उन्हें सरकारी फूड लैबोरेटरी में परीक्षण के लिए भेज दिया गया है।

लैबोरेटरी की रिपोर्ट आने के बाद ही यह स्पष्ट होगा कि यह घी असली है या फिर इसमें मिलावट की गई थी। अधिकारियों ने आश्वासन दिया है कि लैबोरेटरी के परीक्षण परिणामों के आधार पर संबंधित फर्म के खिलाफ कानूनी और सख्त दंडात्मक कार्रवाई की जाएगी।